A la demande d'Anaïk (le confit c'est pas gras), je vous livre ma recette inavouable mais surtout, ne la révélez pas à mes enfants qui seraient très déçus.

Tout d'abord un peu d'histoire: c'est un soir de vacances au bord de la mer où ont débarqué un tas de copains avec un tas d'ados (leurs enfants et copains des nôtres), alors que mon frigo de vacancière était presque désert. Mon Dieu que faire à cette bande de morfales (ça s'écrit comme ça?). Des pâtes oui, j'ai des spaghettis, bon. Mais la sauce? dans le placard: une bouteille de purée de tomates nature, une boîte de pâté de campagne (pur porc s'il vous plait!), de l'huile d'olive , ça j'en ai toujours, des herbes diverses aussi ainsi que des oignons frits lyophilisés (mais ne le dites pas à Merlot n°2, il m'en voudrait).

J'ai mélangé le tout, oui! tout ça (sans les emballages, quand même!), j'ai laissé mijoter un peu: blop, blop... et j'en ai arrosé généreusement mes pâtes.

Eh bien vous me croirez si vous voulez mais les copains y z-on dit à mes merlots que leur mère c'est la reine de la bolo!

Même que depuis, j'ai toujours une bouteille de tomate et un pot de pâté dans mes placards!

Bon chez Anaïk, y'a des choses bien plus inavouables, mais celle là c'est la mienne, même que je l'avoue! et puis désolée pour l'absence de photos: Over Blog refuse et si je ne publie pas avant minuit je serai transformée en citrouille, c'est Anaïk qui l'a dit!

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